エリート （中華料理 / 麻布十番駅、赤羽橋駅、六本木駅）
地下鉄の麻布十番駅４番出口より徒歩数分、麻布十番商店街の一角にある（詳しい場所は上部リンク先、または記事下の地図を参照）『エリート』さん。オシャレな街として取り上げられることも多い麻布十番界隈では少々意外な感もある、いわゆる「街の中華料理屋さん」なのだが、創業以来約４０年の長きに渡って多くの方に愛されている。
店内の様子
ただし、BGMにジャズが流れる、白を基調とした清潔感の有る店内は中華料理屋というより小洒落たカフェのよう。このあたりは「オシャレな街」麻布十番の面目躍如といったところ。
鶏のササミと紋甲イカ炒め定食（1000円：税込み）
同店は定食メニューが２０種類もあるので選択に迷ったが、今回は鶏のササミと紋甲イカ炒め定食を注文。なお定食にはライス・味噌汁・漬物と、写真には写っていないがソフトドリンクが付く。
鶏のササミと紋甲イカが、数種の野菜と共に炒められている。ボリュームも十分だ。
もちろん味も申し分なし！ かなりシッカリした味付けだが、定食……つまり御飯のオカズとして食べるのが前提のためと思われるので寧ろ美味しくいただける。また特筆すべきは、フンワリとしているが適度な歯ごたえもあるという、絶妙な火の入り具合となっている紋甲イカの切り身。料理人の腕前の良さもわかるというものだ。
観光客が訪れるような類の店ではないとは思うが、街に一件でもこうしたお店が有ると地元民にとっては有難いはずだし、たまに街を訪れる私のような人間にとっても助かる。皆様もお試しあれ。
◆最後までお読み頂きありがとうございました。
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