2014年03月01日

名古屋駅『名代きしめん 住よし』さんで名古屋への来訪を実感するの事

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JR名古屋駅

先週末のこと、社用で名古屋まで出張した。そう頻繁に訪れるわけではないが、それでも名古屋には今までにも少なからず私用で立ち寄っている。そして名古屋に訪れるたびに私が口にする食べ物がある。というより、これを食べないと名古屋に来た気がしないのだ。

というわけで、新幹線から降りた私は、社用で訪れていることを暫く横に置いて(苦笑)、1泊2日の強行軍のためスケジュールに余裕が無い中、お目当ての場所を目指した。

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名代きしめん 住よし JR名古屋駅3・4番ホーム店そば・うどん・麺類(その他) / 名古屋駅名鉄名古屋駅近鉄名古屋駅

その場所とは、JR名古屋駅3・4番ホームの東京側にある『名代きしめん 住よし』さん。名古屋駅名物「きしめん」を食べられる駅そば店である。

名古屋駅構内の駅そば店には数種類あるのだが、一番の大勢力が『名代きしめん 住よし』さん。その味は多くの駅そばフリークから支持を集めており、同店のきしめんをモチーフにしたカップ麺まで販売されているほどだ。

ところで『名代きしめん 住よし』さんは新幹線ホームにも店舗があるのだが、私は3・4番ホーム店を利用するのが通例だ。なぜなら3・4番ホームは武豊線直通および特急しらさぎ号・ひだ号の発着に使われているのだが、他のホームと比べて列車の発着本数が少ない。故に他のホームと比べて人影が少なく、比較的余裕を持って利用できるからだ。

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店内の様子

とは言うものの、入店したのはお昼前とあって店内には相応の客入り。店員の方に食券を渡して暫し待つ。

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かき揚げきしめん(500円:税込み)

今回の注文は、かき揚げきしめん。

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店外の張り紙

なお3・4番ホーム店では店内のフライヤーで揚げ物を作っているので揚げたてを味わえる。ぜひ揚げ物をプラス注文して欲しい。

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もちろん特筆すべきは揚げ物だけではない。麺は特注の冷凍麺でモチモチ、かえし(醤油に砂糖やみりんを加えて寝かせたもの。ダシ汁で割ってツユにする)やダシも自家製でカツオの風味が良く効いており、かなり美味しい。もちろん「駅そばにしては…」の但し書きは付くが、コストパフォーマンスの面から見れば相当にハイクオリティといえる。

皆様も名古屋に訪れた折には、ぜひお試しあれ。





◆最後までお読み頂きありがとうございました。
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posted by 只今(橘カヲル) at 08:43| 東京 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 食:蕎麦・うどん | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
お忙しいようですね。

ねぎがおいしそうです。
Posted by 坂井綾花 at 2014年03月01日 13:56
>坂井綾花 さん
お久しぶりです。ここのところ忙しくてブログ更新が滞りがちですが、またご来訪ください。
Posted by 只今@管理人 at 2014年03月02日 18:27
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