2007年04月14日

赤羽『DIKIDIKI』(ディキディキ)にて食せる、割安なれど本格的なステーキ

グルメリポート番組のトリを務めるのは牛肉をつかった料理であるパターンが多い。そして焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ…と牛肉料理のレパートリーは数々あれど、なんといっても真打ちはステーキ、というのがお決まりである。しかし巷のグルメ番組で紹介されるお肉は100グラム数千円もするのはザラで、ややもすると万単位の値段がつくお肉も珍しくない。そんな高級なお肉には縁遠いとお嘆きの皆様に、こんなお店をご紹介したい。

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赤羽駅東口

赤羽駅東口から赤羽1番商店街を歩くこと数分、靴屋の二階にある(詳しい場所は上のリンクを参照)『DIKIDIKI』(ディキディキ)さん。

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『DIKIDIKI』店内

夜にはジャズなどの生ライブも行われるという小粋なレストランバー。だが料理メニューも充実しており、中でもオススメなのが肉料理。その証拠に、

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壁に貼られたメニュー

レバ刺し(生の臓物)をメニューとして載せている(載せられる)というのは、肉類の鮮度と品質に自信がないとできない芸当である。

そしてここ『DIKIDIKI』さんでは、

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同じく壁に貼られたメニュー

一等地の高級料理店なら万単位の代金を請求されても不思議ではない最上級のA-5ランク牛肉を使ったステーキが(注:牛肉にはA〜Cと5〜1で15段階のランクがある)写真のようなかなりリーズナブルなお値段で楽しめる。

えっ「それでも5,000円はちょっと…」ですって? よかった、自分と同意見だ(笑)そんな貴方には、

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ランチステーキセット(1,000円:税込)

ランチタイムに限定20食で饗されるランチステーキセットならライス・スープ込みで税込みジャスト1,000円。これなら? 『DIKIDIKI』さんでは殆どが、こうしたリーズナブルなメニューになっているので、ご安心を。

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ランチメニューと侮るなかれ。肉質は確かで、柔らかいのに噛み応えもあるという本来なら相反するはずの要素が実に絶妙なバランスで保たれており、美味鉄板の上でアツアツになった肉をライスと一緒に頬張れば至福の時間が訪れる。今回はポン酢と大根おろしをベースとした和風ソースで食したので、後口もサッパリし、胃にもたれることもなかった。

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なお『DIKIDIKI』さんはハンバーグも名物食べながら息を鼻に抜くとソースに負けない肉の香りが確認できるハンバーグに使われている牛肉も品質は折り紙つき。こちらも是非お試しを。


これは家庭用ステーキセット
posted by 只今 at 21:23| 東京 晴れ| Comment(0) | TrackBack(1) | 食:洋食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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