2010年10月17日

東京で食べられる富士宮やきそばはいかが――学芸大学『富士宮やきそば がんそ』さん。

先週は仕事の都合で長時間の残業が続き、ようやく一段落ついたのが昨日の深夜。おかげで本日ベッドから置きあがったのは、私にしてはめずらしく昼近くになってからだった。

遠出をするには時間が押しており、また疲労が蓄積しているからか食欲もそれほどではなかったため、昼食は軽く済ませることを決意。

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富士宮やきそば がんそ 焼きそば / 学芸大学駅

学芸大学駅西口から徒歩数分、商店街の一角に「富士宮やきそば学会公認」を示す橙色の旗が掲げられた店がある。ここが今回の目的地『富士宮やきそば がんそ』さん(詳しい場所は上部リンク先、または記事下の地図を参照)。

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全国ご当地B級グルメブームを巻き起こすきっかけとなった富士宮やきそばテイクアウトにて扱うお店である。

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メニュー

価格はいずれもリーズナブル。ミニサイズや大盛りに対応している細やかな心配りが有難い。

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目黒区立碑文谷公園

テイクアウト専門店のため、店頭で購入したあとは大急ぎで近くの公園まで移動。せっかくアツアツなので、冷めないうちに食べたいではないか。

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公園の中央に位置する池の周りに配されたベンチに腰掛け、池に浮かぶボートで戯れる親子連れやカップルの幸せそうな姿を横目に(苦笑)、包みを開く。

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口にして最初に感じるのが、麺の食感のよさ。縁日の屋台で食べる焼きそばの麺などとは明らかに違い、麺にコシというか、ハリがある。この麺に芳醇なソースがよく絡んで、これだけでも相当美味しい。

さらに味の篭った肉かす、大量に入った細切りキャベツ、カツオ・昆布・イワシなどの乾燥粉末がミックスされたダシ粉の美味しさも加わり、奥の深い香りと味を作り出している。

既に富士宮やきそばのファンである方も、まだ富士宮やきそば未体験の方も、ぜひ一度お試しあれ。


がんそ [ 和食 ] - Yahoo!グルメ





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posted by 只今 at 18:42| 東京 ☁| Comment(1) | TrackBack(1) | 食:和食 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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Posted by ★筆談ホステスは「やらせ」でした!! at 2010年10月18日 10:50
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Tracked: 2010-10-18 10:50

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